Vuoi compost o humus?

Qual è la differenza tra compost e humus?

L'humus è scuro, umido e spugnoso. L'humus è il prodotto finale del compost. I batteri decompongono i corpi delle piante e degli animali fino a quando non possono più decomporsi e il residuo viene chiamato humus.

L'humus è costituito da molecole di carbonio a catena lunga. L’humus è ciò che rende il compost così prezioso. Mentre il compost è solo la pila in cui mettiamo insieme gli avanzi di cibo. In ogni caso, i ragazzi del marketing lo chiamano comunque "Compost".  

L'humus è esattamente ciò che rimane dei cadaveri di piante e animali dopo che i batteri li hanno decomposti

È l'"humus" che rende il compost così prezioso per il suolo perché: 

1. L'humus nutre e attira i lombrichi

I lombrichi sono fondamentali per costruire il terreno. L'humus contiene azoto e miliardi di batteri. Anche i batteri sono fatti di azoto. I lombrichi ingoiano l'humus e rilasciano NH⁴⁺. Le piante assorbiranno NH4+ come nutrienti.

I lombrichi che vivono nel terreno si muovono e creano tunnel nel terreno, che allentano il terreno e lasciano entrare più aria.

I lombrichi sono costruttori naturali del suolo poiché creano tunnel e rilasciano azoto dall'humus

2. L'humus forma la struttura della briciola del terreno

Non importa quale tipo di terreno hai, quando aggiungi humus al terreno, sabbia, limo o argilla, formeranno briciole di terreno con humus. Le briciole di terreno creano più pori tra loro. Questi pori trattengono l'acqua con forza capillare. 

L'humus forma briciole di terreno con eventuali particelle di terreno, creando più pori per trattenere l'acqua con forza capillare.

3. L’humus tampona il pH del terreno

Un pH sbagliato del terreno farà sì che alcuni nutrienti si fissino nel terreno e non siano più disponibili per le piante, soprattutto il potassio. L'humus è carico negativamente, quindi trattiene H+ mentre sono troppi nel terreno.

L’humus trattiene gli ioni caricati positivamente nel terreno, compresi i nutrienti e l’idrogeno

 

4. L'humus trattiene altri ioni con carica positiva come Mg²⁺, Na⁺, K⁺ nel terreno

Sono per lo più micronutrienti di cui le piante hanno bisogno. L'humus li trattiene nel terreno, quindi non vengono dilavati.

5. L'humus sta generalmente diminuendo in Europa, rendendo la terra non coltivabile

Solo i batteri possono produrre humus. Quando gli agricoltori usano fertilizzanti chimici e pesticidi, uccidono i batteri nel terreno a causa dei troppi ioni presenti nel terreno, quindi l’acqua esce dai batteri dalla loro membrana solo per bilanciarla.

L’humus è fondamentale per il ciclo dei nutrienti del suolo: senza humus nel suolo, la terra sta perdendo la sua fertilità. Quindi finiamo per usare più fertilizzanti chimici solo per nutrire i raccolti.

In Europa l’humus nel suolo sta generalmente diminuendo e in futuro potremmo finire per utilizzare più acqua e fertilizzanti

Senza i batteri nel terreno, finiremo per utilizzare anche più pesticidi. perché ci saranno più agenti patogeni che causano malattie nelle piante e i batteri sono uno dei nemici naturali degli agenti patogeni.

L’humus costruisce la struttura del suolo, conferendo al terreno più pori che trattengono l’acqua, senza humus dobbiamo irrigare di più anche le colture.

6. Il tuo compost ti dà humus?

L'humus è il motivo per cui compostaamo. Vogliamo ottenere l'humus come prodotto finale del compost. Il compost è la pila in cui mettiamo insieme i rifiuti alimentari e gli scarti del giardino, sperando che un giorno possano trasformarsi in humus. I ragazzi del marketing hanno detto che è possibile ottenere il "compost" mettendo insieme i rifiuti alimentari e, tra l'altro, asciugandoli e macinandoli. Ebbene, stanno uccidendo i batteri ma non mentono.

Hai ottenuto humus dal tuo compost? o ottieni carbone secco o cibo marcio?