Se desideri acquistare un contenitore Bokashi, controlla il tuo mercatino dell'usato locale. Scommetto che ne troverai molti usati o nuovi. Bokashi non è compostaggio. Non otterrai alcun compost per il terreno del tuo giardino. In un contenitore Bokashi, il lavoro viene svolto dalla crusca bokashi (batteri inoculanti) in un piccolo contenitore. È specifico per i "rifiuti di cucina". Sì, puoi aggiungere carne, pesce o latticini. Tuttavia, non ha nulla a che fare con il processo di compostaggio naturale. Metti semplicemente “sottaceto” gli avanzi di cucina. I prodotti finali devono ancora essere immessi nel terreno per un ulteriore processo di compostaggio anaerobico. Riceverai un po' di tè Bokashi per le tue piante due settimane dopo averlo iniziato.
Sono sorpreso di poter ancora vedere Bokashi Bin disponibile nei principali canali, come mercati biologici, negozi di bricolage o garden center. Dieci anni fa ho visto per la prima volta Bokashi bin in Asia. Penso che sia carino, pulito e conveniente (20 euro). Ma dopo aver letto il manuale, mi sono reso conto che non mi avrebbe dato il compost che volevo, quindi non l'ho mai usato. Dieci anni dopo, desideravo ancora creare il mio compost. Ho preso due contenitori Bokashi su Amazon, che mi sono costati 60 euro. Ho usato Bokashi Bin alcune volte e sono totalmente convinto che Bokashi Bin NON sia quello che voglio.
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| This is not a cooler. This is a Bokashi Bin |
Pros:
- È piccolo, facile da avviare, non costoso come un contenitore, una scatola o un bicchiere.
- È abbastanza pulito e ordinato.
- Puoi raccogliere un po’ di “tè di compost”. Potrebbe contenere alcuni batteri e sostanze nutritive per le tue piante.
- Puoi aggiungere carne, pesce e latticini.
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| Due settimane dopo Ho iniziato a usare il contenitore Bokashi, ho raccolto del tè compost dal contenitore Bokashi |
Cons:
- Devi continuare ad acquistare i batteri inoculanti o coltivare da solo. Sfortunatamente, ciascuna opzione è costosa o laboriosa.
- Non composta davvero i tuoi scarti di cucina. Ottieni un po' di “tè di compost” per le tue piante. Nessuna materia organica, nessun fertilizzante.
- Non puoi aggiungere i rifiuti quotidiani della cucina nel cestino. Una volta avviato, deve essere chiuso, seduto in un luogo fresco per due settimane. Alcune persone acquistano due contenitori per contenere i rifiuti della cucina ogni settimana.
- Dovrai seppellire l'estremità -prodotto nel terreno per un'ulteriore decomposizione anaerobica. La decomposizione anaerobica genera metano e odore.
Due settimane dopo aver avviato un contenitore Bokashi, i rifiuti alimentari non si sono affatto decomposti.
Prepara la tua crusca Bokashi (non è facile):
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